盜飯賊 | 韓式燒肉拌飯


收藏 415 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

只要有材料,煮起來超快又另人滿足的盜飯賊,記得當天的飯要多煮一點(笑)

食材
豬腿肉片
200g
海苔片
適量
泡菜
適量
白飯
3大碗
雞蛋
2顆
拌飯醬
韓式辣醬
2湯匙
醬油
1湯匙
味霖
1湯匙
魚露
1/4湯匙
麻油
1/2湯匙
醃肉醬
醬油
2湯匙
1湯匙
辣椒粉
1湯匙
  • 1
    準備其他佐料之前,先將豬腿肉用醃肉醬醃起來
  • 2
    準備拌飯醬,拌飯醬要有點稠度,如果覺得不夠甜或鹹,就加糖或鹽巴,不要再加入液體囉。 同時將泡菜剪成小塊備用。
  • 3
    把醃好的肉煎熟
  • 4
    將飯盛盤,放上肉、泡菜、海苔後淋上拌飯醬。
  • 5
    最後放上一顆荷包蛋就好囉! (因為挑食的老公不吃半熟蛋,所以只好煎全熟)
  • 6
    我自己的是半熟蛋,好吃程度大加分 <3
小撇步

飯煮硬一點更好吃喔

2016/11/05 發表 4,156 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣