盜飯賊 | 韓式燒肉拌飯 新手人妻•對決•挑食人夫 19 食譜 59 粉絲 追蹤 429 說讚 一起做 讚 收藏 描述 只要有材料,煮起來超快又另人滿足的盜飯賊,記得當天的飯要多煮一點(笑) 食材 豬腿肉片 200g 海苔片 適量 泡菜 適量 白飯 3大碗 雞蛋 2顆 拌飯醬 韓式辣醬 2湯匙 醬油 1湯匙 味霖 1湯匙 魚露 1/4湯匙 麻油 1/2湯匙 醃肉醬 醬油 2湯匙 糖 1湯匙 辣椒粉 1湯匙 步驟 準備其他佐料之前,先將豬腿肉用醃肉醬醃起來 準備拌飯醬,拌飯醬要有點稠度,如果覺得不夠甜或鹹,就加糖或鹽巴,不要再加入液體囉。 同時將泡菜剪成小塊備用。 把醃好的肉煎熟 將飯盛盤,放上肉、泡菜、海苔後淋上拌飯醬。 最後放上一顆荷包蛋就好囉! (因為挑食的老公不吃半熟蛋,所以只好煎全熟) 我自己的是半熟蛋,好吃程度大加分 <3 小撇步 飯煮硬一點更好吃喔 6,810 瀏覽 2016/11/05 發表