盜飯賊 | 韓式燒肉拌飯

429 說讚 一起做

描述

只要有材料,煮起來超快又另人滿足的盜飯賊,記得當天的飯要多煮一點(笑)

食材

拌飯醬
醃肉醬

步驟

  • 準備其他佐料之前,先將豬腿肉用醃肉醬醃起來

    準備其他佐料之前,先將豬腿肉用醃肉醬醃起來

  • 準備拌飯醬,拌飯醬要有點稠度,如果覺得不夠甜或鹹,就加糖或鹽巴,不要再加入液體囉。

同時將泡菜剪成小塊備用。

    準備拌飯醬,拌飯醬要有點稠度,如果覺得不夠甜或鹹,就加糖或鹽巴,不要再加入液體囉。 同時將泡菜剪成小塊備用。

  • 把醃好的肉煎熟

    把醃好的肉煎熟

  • 將飯盛盤,放上肉、泡菜、海苔後淋上拌飯醬。

    將飯盛盤,放上肉、泡菜、海苔後淋上拌飯醬。

  • 最後放上一顆荷包蛋就好囉!

(因為挑食的老公不吃半熟蛋,所以只好煎全熟)

    最後放上一顆荷包蛋就好囉! (因為挑食的老公不吃半熟蛋,所以只好煎全熟)

  • 我自己的是半熟蛋,好吃程度大加分 <3

    我自己的是半熟蛋,好吃程度大加分 <3

小撇步

飯煮硬一點更好吃喔

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