海遙 369 食譜 1,034 粉絲 追蹤 ~味噌豆腐~ 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 嫩豆腐 100g 牛番茄 30g 金針菇 30g 洋蔥 30g 青蔥 10g 柴魚片 5g 海帶芽 10g 水 600cc 調味料 白味噌 2大匙 醬油 1大匙 步驟 前置準備: 嫩豆腐切丁,牛番茄切塊,金針菇切除根部,洋蔥切絲,青蔥切成蔥花 金嫩豆腐丁.牛番茄塊.柴魚片.海帶芽.洋蔥絲.金針菇放入內鍋。加入水和所調味料拌均勻,放入電鍋,外鍋加一米杯水,蓋上鍋蓋,按下蒸煮建,待按鍵跳起,盛碗撒上蔥花即可 小撇步 豆腐可選擇嫩豆腐或板豆腐,口感不同,香氣也會不同 4,208 瀏覽 2023/01/03 發表