Yuki LW 237 食譜 1,953 粉絲 追蹤 冰花煎水餃 描述 水餃吃膩,想換換口味,吃煎餃吧! 49 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 冷凍水餃 看個人喜好 麵粉 1大匙 水 9大匙 食用油 2小匙 步驟 將1大匙麵粉+9大匙水+2小匙油攪拌均勻 使用不沾鍋,將冷凍水餃排列好,我排太緊了,可以多一點間隙,煎起來才漂亮 我用大湯勺,將麵粉水均勻臨在每顆餃子上,水大約淹過餃子的一半 蓋上鍋蓋,中大火滾 水餃已經膨脹濕潤,開蓋,收掉多餘水份 旁邊開始出現金黃色就快好了,我餓了~不等煎到均勻的金黃,要準備開吃了 倒扣出來~成品也差不多啦,想酥酥脆脆,要再等一下唷 開吃囉~ 6,413 瀏覽 2023/01/02 發表