咖哩牛肉

飛燕煉乳
64 食譜 160 粉絲
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描述

煮一鍋咖哩,對善於輕鬆下廚或是生活忙碌的人來說,是一道非常方便的料理。而香甜濃郁的日式咖哩,拌著飯吃的美味常令胃口大開,尤其是對小朋友來說,是非常受歡迎的佳餚。

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將沙拉油加熱後依序加入大洋蔥、香、草菓爆香後加入牛肋條拌炒一下。

  • 加入咖哩醬繼續拌炒一下後加入水、米酒蓋上蓋子燉煮30分鐘

  • 加入砂糖、細鹽、椰漿、無糖煉乳持續燉煮30分鐘。

  • 看一下牛肉是否軟爛,若可行就將麵粉用水攪拌一下,加入鍋內稍微拌煮一下即可。

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飛燕煉乳 64 食譜 160 粉絲

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