塔香蛋皮蔬食手卷

Name: 塔香蛋皮蔬食手卷 by 小磨坊
Ingredients: 壽司海苔 1 包; 小黃瓜 1 根; 紅蘿蔔 1/2 根; 蘆筍 1 小把; 苜蓿芽 100 克; 雞蛋 3 顆; 小磨坊金黃蒜油 10 毫升; 小磨坊蒜香九層塔 6 克

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描述

夏日輕食最佳選擇之一！清爽蔬食手卷搭配塔香蛋皮，濃濃的九層塔香氣拿起手卷就聞得到，小黃瓜等蔬菜帶來爽脆豐富口感！

食材

壽司海苔

1 包
小黃瓜

1 根
紅蘿蔔

1/2 根
蘆筍

1 小把
苜蓿芽

100 克
雞蛋

3 顆
小磨坊金黃蒜油

10 毫升
小磨坊蒜香九層塔

6 克

步驟

材料準備
蘆筍切段，小黃瓜、紅蘿蔔切長條狀，起一鍋水淋入蒜油，將蔬菜燙熟取出備用
蛋液加入蒜香九層塔打勻，鍋中放入少許金黃蒜油煎成蛋皮備用
從底開始鋪上蛋皮、海苔、所有配料摺成手卷即完成

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2022/12/23 發表

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