焗烤咖喱時蔬 斑馬太太 96 食譜 856 粉絲 追蹤 9 說讚 一起做 讚 收藏 描述 焗烤後多汁的蔬菜、濃郁的起司、迷人的咖哩風味,純蔬食咖哩吃起來一樣滿足~ 已參加:冬日の暖心咖哩 療癒食譜大募集 份量 2 人份 時間 30 分鐘 食材 S&B 純素咖哩塊(甜味) 1塊 杏鮑菇 1根 茄子 1根 櫛瓜 1條 熱水 半杯 醬油 1小匙 美乃滋 1大匙 番茄醬 0.8大匙 起司絲 0.5-1杯 準備好所有食材 將蔬菜洗淨、擦乾、切片 咖哩塊加入熱水溶化 將醬油、番茄醬、美乃滋加入咖哩醬裡攪拌均勻 將蔬菜排列在烤皿 塗抹上咖哩醬撒上起司絲 烤箱預熱180度,烤20-25分鐘 多汁的蔬菜、濃郁的起司、迷人的咖哩風味,純蔬食咖哩吃起來一樣滿足~ 891 瀏覽 2022/12/29 發表