泰式檸檬草炸雞

Charlotte Huang
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3 說讚 一起做

描述

Keto friendly

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

  • 將檸檬草白色的部份切段後放在一個缸裡,搗碎

    將檸檬草白色的部份切段後放在一個缸裡,搗碎

  • 雞肉切塊,將搗碎的檸檬草放入

    雞肉切塊,將搗碎的檸檬草放入

  • 用原來的缸,放入大蒜粒,香菜根和黑胡椒粒,搗碎

    用原來的缸,放入大蒜粒,香菜根和黑胡椒粒,搗碎

  • 放入雞塊,再加入魚露,蠔油,糖和太白粉,攪拌均勻後,醃至少一個小時

    放入雞塊,再加入魚露,蠔油,糖和太白粉,攪拌均勻後,醃至少一個小時

  • 以油溫160度,炸至金黃即可

    以油溫160度,炸至金黃即可

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Charlotte Huang 100 食譜 208 粉絲

It’s my cooking life in Sydney. Love cooking and baking to create my own dish. Hope to learn more from everyone here 😋😋

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