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想起以前在教會禮拜完有愛餐。
常常由一位阿林嫂掌廚。
最愛也最懷念她的牛肉飯。味道學不來，但記得有滿滿的牛肉和白蘿蔔。
台北街頭巷尾牛肉麵店很多，有貴的有便宜的但沒有滿意的。要能夠吃到對味（胃）有多肉、多蘿蔔，就只有自己動手。其實也很簡單，但人常常愛自找麻煩，把它煮的複雜化。
今天在超市買了兩條美國肋條，一個鐘頭就完成。
尤其隔了一晚再吃，雖然少了阿林嫂的味道，但對她的懷念卻很多。
從吃裡發現自己與生活中人與人的互動和記憶 小時候媽媽為我做便當 現在我為獨居近九十的媽媽做便當 儘量在一道食物中能攝取足夠的營養2018/11/28 留下作法、步驟，是給一些想做的家常菜的人一些參考。 留下短文是記錄自己的當下的心情。 更是給子女一種媽媽不在了仍能存在的味道。 2022/08/16 媽媽92，失智了。
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