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瓠瓜(蒲瓜)蔬菜煎餅 台式大阪燒

瓠瓜(蒲瓜)蔬菜煎餅 台式大阪燒

描述

我媽超可愛 來台北過母親節
帶給我一顆超大的瓠瓜(蒲瓜)😆
有愛的瓠瓜 想說來個不一樣的蔬菜煎餅
加上日式沙拉醬 柴魚 照燒醬
老公說根本是餐廳一份2百多的好好吃🤤

30 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 備料

瓠瓜(蒲瓜)刨絲 加入一大匙鹽 擠掉水分
高麗菜切絲
紅蘿蔔刨絲🥕
海鮮干貝醬(依喜好加)

麵糊
韓式煎餅粉200g
蛋2顆🥚
水250ml

麵糊攪拌均勻再放入備料

    備料 瓠瓜(蒲瓜)刨絲 加入一大匙鹽 擠掉水分 高麗菜切絲 紅蘿蔔刨絲🥕 海鮮干貝醬(依喜好加) 麵糊 韓式煎餅粉200g 蛋2顆🥚 水250ml 麵糊攪拌均勻再放入備料

  • 起油鍋 鋪平麵糊火先不要太大
喜歡恰恰的 
兩邊麵糊都煎熟再噴油煎恰恰

    起油鍋 鋪平麵糊火先不要太大 喜歡恰恰的 兩邊麵糊都煎熟再噴油煎恰恰

  • 煎餅加上美乃滋 灑上柴魚
淋上照燒醬即可享用
超美味的😋

    煎餅加上美乃滋 灑上柴魚 淋上照燒醬即可享用 超美味的😋

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步步愛的小廚房❤️ 22 食譜 61 粉絲

料理小白一枚 自從婚後有個疼我的愛吃鬼老公 只要有好吃的就很開心 讓我整個燃燒料理魂🥰 認真努力學習做好吃的食物 分享給大家0失誤的簡易版食譜🍲 一步步完成美味可口的食物

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