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清炒青江菜

清炒青江菜

描述

現炒新鮮的青江菜帶有蔬菜清甜,再加少許的雞粉,可以去除蔬菜的青味,賦予鮮、甜、香,看似簡單的一道水炒菜,也是便當中,重要的配角喔!

食材

步驟

  • 青江菜切段。

  • 熱油鍋,爆香蒜頭。

    熱油鍋,爆香頭。

  • 接著原鍋下1湯杓的水、1/2大匙鹽巴。

    接著原鍋下1湯杓的水、1/2大匙鹽巴。

  • 接著下青江菜快速拌炒至熟成,起鍋前下少許小磨坊正味雞粉。

    接著下青江菜快速拌炒至熟成,起鍋前下少許小磨坊正味雞粉。

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