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清炒青江菜

清炒青江菜

描述

青江菜含有豐富的維生素C、鈣質及葉酸,多吃對身體有幫助,也富含纖維質,可以有效改善腸胃問題哦!

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食材

調味

步驟

  • 青江菜洗淨切段,頭切片備用。

  • 熱鍋放入2匙油,頭放入爆香,將青江菜放入鍋內大火快炒,可放一點水煨煮,加入鹽及少許的雞粉調味,均勻拌炒後就可以盛盤上桌囉!

小撇步

選擇青江菜時,可選顏色嫩綠,葉片有韧性的為佳哦!

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用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

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