百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

波特貝勒豆腐排+當季蔬果

波特貝勒豆腐排+當季蔬果

描述

波特貝勒菇豆腐排當主菜,配上多種新鮮蔬果當配菜,整體不油膩

5 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 波特貝勒菇’紅蘿蔔.洋蔥.薑切   成細丁.並用油鍋炒熟.

    波特貝勒菇’紅蘿蔔.洋蔥.切 成細丁.並用油鍋炒熟.

  • 豆腐捏碎用瀝水布將水分擠乾
將蛋、全部材材料以及調味料加入攪拌均勻,甩鍋將空氣排出,即可開始捏成圓型

    豆腐捏碎用瀝水布將水分擠乾 將蛋、全部材材料以及調味料加入攪拌均勻,甩鍋將空氣排出,即可開始捏成圓型

  • 用中小火將材料煎熟,放入盤中即完成波特貝勒豆腐排

    用中小火將材料煎熟,放入盤中即完成波特貝勒豆腐排

  • 當季食蔬:水3碗、食用油2匙、鹽:1匙倒入鍋中,將蔬菜倒入煮熟撈起即可,冬瓜茄子起鍋後淋上醬油。 最後擺盤完成作品。

2,582 瀏覽
avatar
雲林縣環境保護局志工管理計畫 79 食譜 113 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 糖醋排骨 番茄 炒飯 櫛瓜 香菇雞湯 花椰菜 菠菜 四季豆 小黃瓜 餅乾 白菜滷 三杯雞 茄子 麻婆豆腐 金針菇 豆腐 南瓜 雞胸肉 早餐 瓜仔肉 排骨 家常菜 馬鈴薯 滷肉 台式泡菜 打拋豬 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 湯麵 鮭魚 地瓜 竹筍 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 雞湯 杏鮑菇 雞肉 玉米濃湯 糖葫蘆 粽子 蒸蛋 義大利麵 高麗菜飯 高麗菜 低脂高蛋白