百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
浦維老師的料理廚房
1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

肉醬拌龍鬚

肉醬拌龍鬚

描述

有時想吃清淡,又想的有味道,肉醬搭配水煮菜,
這樣吃龍鬚菜,吃起來不空虛

影音食譜:https://youtube.com/shorts/pmjjxXeA3Rw

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • ❶龍鬚挑選較嫩部份,用滾水+鹽巴燙煮軟化,瀝乾盛盤

    ❶龍鬚挑選較嫩部份,用滾水+鹽巴燙煮軟化,瀝乾盛盤

  • ❷少許油,將絞肉炒至變色,再放蒜、辣椒炒香後,加入調味料翻炒均勻

    ❷少許油,將絞肉炒至變色,再放辣椒炒香後,加入調味料翻炒均勻

  • 加入太白粉水煮沸1分鐘

    加入太白粉水煮沸1分鐘

  • ❸ 將肉醬淋在龍鬚菜上即可

    ❸ 將肉醬淋在龍鬚菜上即可

7,369 瀏覽
avatar
浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜!」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援!

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜 蒸蛋 四季豆 炒飯 馬鈴薯 酸辣湯 地瓜 麻婆豆腐 茄子 餅乾 滷肉 杏鮑菇 低脂高蛋白 櫛瓜 三杯雞 豆腐 番茄炒蛋 粽子 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉 炒麵 排骨 台式泡菜 竹筍 雞胸肉 小黃瓜 南瓜 鮭魚 白菜滷 湯麵 花椰菜 雞湯 糖葫蘆 打拋豬 雞肉 娃娃菜 番茄 瓜仔肉 早餐 家常菜 金針菇 玉米濃湯 糖醋排骨 雞蛋豆腐 菠菜 高麗菜飯 義大利麵 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜