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藍熏
139 食譜 216 粉絲

藍家小館-麻油血糕

藍家小館-麻油血糕

描述

因為調味中已有麻油,所以,沒有再另外添加食用油。

豬血糕先煮過比較容易入味

6 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 1.
將杏鮑菇及玉米筍先切好及醬料調勻備用

2.
豬血糕分切後,起一鍋熱水,煮滾就可以起鍋,備用

3.
將杏鮑菇先下鍋,炒出水份再加入玉米筍,最後加入豬血糕及醬料稍微翻炒,蓋上鍋蓋,待食材都入味後即可起鍋。

    1. 將杏鮑菇玉米筍先切好及醬料調勻備用 2. 豬血糕分切後,起一鍋熱水,煮滾就可以起鍋,備用 3. 將杏鮑菇先下鍋,炒出水份再加入玉米筍,最後加入豬血糕及醬料稍微翻炒,蓋上鍋蓋,待食材都入味後即可起鍋。

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藍熏 139 食譜 216 粉絲

為了老公跟小孩到的健康的 老公喜歡健身 所以攝取蛋白質 需要多一點 幫小孩體重管理 所以 我很喜歡料理 因為減少外食 才能少鈉 少糖(醣) 不喜歡太複雜的食材 買到什麼菜 就煮什麼 最愛料理的食材 豆腐 菇類 小黃瓜 根莖類 蔬菜 喜歡簡單料理 不愛過度調味 只有自己煮 才能 在用油上 調味上 能夠自己控制 希望用最簡單的調味 提煉出食材的原味 才能吃出健康 簡單即是最好

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