白酒蒜香芥末籽醬燴蝦球
時間
15
分鐘
步驟
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備齊所需食材。買鮮蝦自己去殼或品質佳的已去殼冷凍蝦仁亦可。
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平底鍋噴上少許橄欖油,將蝦肉平整鋪排兩面煎熟後先盛出備用。
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使用現成的白酒芥末籽醬不須再多加其他調味料了,撒點洋香菜末增添風味即可。(新鮮香草或乾燥的皆可) 👉想吃義大利麵者,在這個步驟加入煮好的義大利麵拌勻即可盛盤。
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醬香味濃的白酒芥末籽醬蝦球~特別適合搭配義麵或是歐式麵包一起享用,絕對是可以光盤行動一點醬汁都不會剩下的美味。😋
小撇步
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