Jendi's小廚房✌️ 119 食譜 680 粉絲 追蹤 青椒炒雞肉 描述 沒想到雞胸肉逆紋切條,再加1小匙的水1小匙鹽,抓一下,讓肉吸收水,炒起來不柴 16 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 青椒 1顆 雞胸肉 1盒 紅蘿蔔 2片 蒜頭切末 2粒 酱料-酱油膏 1小匙 酱料-酱油 1小匙 酱料-米酒 1小匙 酱料-糖 1小匙 黑胡椒粉 1小匙 步驟 雞胸肉逆紋切條状,紅蘿蔔片切條,青椒切條,取1碗将酱料混合拌勻備用 熱鍋加入1大匙油,放入肉半煎半炒,颜色變白後,加入蒜末,酱料,快炒,悶1分鐘 悶了之後,再加青椒,紅蘿蔔,拌炒後,再悶1分鐘,起鍋再加點黑胡椒粉,炒一下,即可盛起😊 7,969 瀏覽 2022/11/22 發表