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Doris紀錄媽媽的味道
74 食譜 403 粉絲

滷虱目魚肚

滷虱目魚肚

描述

非常簡單,但是很好吃喔!這個作法可以把魚肉換成魚頭,也是非常好吃呢!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 爆香蒜末、蔥白、薑片

    爆香末、白、

  • 加入水、糖、米酒、醬油煮滾

    加入水、糖、米酒、醬油煮滾

  • 放入魚、蔥綠段滷約8-10後就完成了👍

    放入魚、綠段滷約8-10後就完成了👍

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Doris紀錄媽媽的味道 74 食譜 403 粉絲

結婚前不懂事,只知道享受生活,下班回家就有媽媽熱騰騰的菜可以吃,完全沒有想學做菜的念頭。結了婚才知道曾經最習以為常的味道,想吃還要回娘家才吃得到。為了隨時隨地可以吃到媽媽的味道,現在把握機會跟媽媽學,也順便做菜給爸媽吃,讓爸媽不要太辛苦。我紀錄的不只是食譜,也是對我爸媽的愛,對我女兒的愛♥

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