微波版青椒炒牛肉 Gloria Deng 79 食譜 245 粉絲 追蹤 6 說讚 一起做 留言 讚 收藏 份量 4 人份 時間 5 分鐘 食材 超市牛肉絲 1盒 青椒 1顆 蒜頭 1瓣 醃料 食用小蘇打粉 1小匙 米酒 1湯匙 醬油 1湯匙 橄欖油 1湯匙 五香粉 1匙 太白粉 1匙 步驟 將醃料先混合好後加入牛肉絲及蒜片拌勻，靜置醃漬一下 醃肉時清洗青椒並切絲 將醃好的牛肉絲放入砂鍋，不加蓋以600W微波1分半，結束後用筷子將半熟的牛肉絲攪散 加入青椒絲拌一拌，不加蓋以600W微波1分半，攪拌一下後，加蓋以600W微波1分半再燜一下即可 843 瀏覽 2022/11/19 發表
