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TINA99 緹娜姑姑
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馬鈴薯花椰菜聖誕沙拉

馬鈴薯花椰菜聖誕沙拉

描述

每當接近聖誕節時 還是很令人興奮~
利用馬鈴薯泥、花椰菜及小番茄
營造出聖誕節的歡樂氣氛吧~

#聖誕食物裝飾 #蔬果聖誕樹 #聖誕裝飾 #花椰菜樹 #聖誕節

想知道詳細的食譜作法請到緹娜姑姑的YOUTUBE頻道
https://youtu.be/K9Rk43Con9M

食材

步驟

  • 把馬鈴薯切成大塊
切好的馬鈴薯放到電鍋裡蒸熟~
(也可以用水煮)

    馬鈴薯切成大塊 切好的馬鈴薯放到電鍋裡蒸熟~ (也可以用水煮)

  • 趁熱將馬鈴薯壓成泥
熱熱的時候壓才好壓喔~
放入2匙奶油和少許的鹽
也加一點胡椒
一大匙美乃滋
還有3匙鮮奶油並攪拌均勻

    趁熱將馬鈴薯壓成泥 熱熱的時候壓才好壓喔~ 放入2匙奶油和少許的鹽 也加一點胡椒 一大匙美乃滋 還有3匙鮮奶油並攪拌均勻

  • 把花椰菜一朵朵剪下~
剪小朵一點不要太大
把花椰菜用熱水川燙1分鐘後撈出
並將花椰菜過個冷水~

    花椰菜一朵朵剪下~ 剪小朵一點不要太大 把花椰菜用熱水川燙1分鐘後撈出 並將花椰菜過個冷水~

  • 將馬鈴薯泥堆疊捏成圓錐狀
分2次將馬鈴薯泥疊起來會更方便
頂端不用捏得尖尖的
做成圓圓的錐形就可以了
把花椰菜剪得小朵一點插上去
花椰菜間可以插幾顆小番茄~
花椰菜樹完成^

    馬鈴薯泥堆疊捏成圓錐狀 分2次將馬鈴薯泥疊起來會更方便 頂端不用捏得尖尖的 做成圓圓的錐形就可以了 把花椰菜剪得小朵一點插上去 花椰菜間可以插幾顆小番茄~ 花椰菜樹完成^

小撇步

想知道詳細的食譜作法請到緹娜姑姑的YOUTUBE頻道
https://youtu.be/K9Rk43Con9M

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TINA99 緹娜姑姑 107 食譜 1,956 粉絲

居住在台灣的緹娜姑姑美味故事 我是從韓國來的緹娜姑姑, 99的韓文發音與姑姑相近,頻道名稱就取名為TINA99。 在這裡分享簡單的韓國料理食譜,還有一些我獨家的配方,雖然最近很容易取得韓國食材與調味料,但我想讓任何人在任何國家都能以當地可方便取得的材料,隨時隨地跟著影片輕鬆做出各式佳餚~ 希望大家開心地看完影片也能動手做看看^^ 有什麼想吃的料理可以留言告訴我, 緹娜姑姑會多多參考。

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