微波版辣炒櫛瓜雞丁 Gloria Deng 79 食譜 247 粉絲 追蹤 5 說讚 一起做 留言 讚 收藏 份量 3 人份 時間 5 分鐘 食材 拾分雞菲力雞柳 200克 櫛瓜 1條 蒜頭 1瓣 醃料 食用小蘇打粉 1小匙 米酒 1匙 辣豆瓣醬 1匙 醬油 1匙 香油 1匙 步驟 將醃料均勻混合,雞柳切成雞丁,蒜頭切片或丁,櫛瓜切成小塊 將雞丁與醃料充份混合靜置,再不時攬拌一下讓雞肉可以醃入味,醃漬20分鐘後將雞丁鋪在砂鍋內,不加蓋以600W微波3分鐘 加入櫛瓜,與雞丁攬拌一下,加蓋以600W微波2分鐘即可 1,208 瀏覽 2022/11/16 發表