堅果布朗尼(烤箱版)
描述
🎉慶祝粉絲破兩千，烤一盤布朗尼和家人分享喜悅！
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步驟
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A.巧克力、奶油切塊備用
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B.雞蛋、細砂糖、香草精打入盆中備用
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C.麵粉、可可粉、海鹽調勻備用
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D.堅果備用，模具鋪上烘焙紙
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A.巧克力隔水加熱至融化，移至一旁散熱
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B.利用熱水鍋的餘溫，低速攪打雞蛋與砂糖
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打約2分鐘至砂糖溶解即可
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雞蛋液與巧克力混合均勻
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C.粉類分2次篩入蛋液，輕輕混合至無顆粒
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倒入模具，震出氣泡
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D.鋪上堅果裝飾
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入預熱好的烤箱 ，上下火160℃烤20~25分鐘
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冷卻後脫模、切塊，冷藏一晚再享用
