金沙杏鮑菇
描述
鹹蛋入菜真的很美味！
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
步驟
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把杏鮑菇切塊，放在袋子，倒入適量的木薯粉跟適量胡椒鹽，袋子封口抓緊，來回的反轉他，讓每個杏鮑菇塊都能包裹到粉。
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鹹蛋切末
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放少許油，把已裹粉的杏鮑菇塊放入煎炸。
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最後將杏鮑菇塊堆往旁邊集中，將鹹淡放進去炒。
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會開始起泡
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再將一旁杏鮑菇塊一起炒，就完成囉！
小撇步
不用太多油的情況下，我都是用煎炸比較多！後續比較好清洗～
𝕄𝕠𝕠𝕞𝕚𝕟
