可可造型脆餅
又是一道快速簡易的下午茶
脆度十足，口感真棒！
造型跟上次的河馬一樣XD
沒辦法我對河馬情有獨鍾 =)
這次是參考淇淇的食譜
http://www.wretch.cc/blog/flowerbee/8512170
食材
低筋麵粉
180g
可可粉
20g
全蛋液
30g
細砂糖
100g
無鹽奶油
80g
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1 先將烤箱預熱攝氏上下火180度，將無鹽奶油與細砂糖攪拌至鬆發。 -
2 再慢慢加入蛋液攪拌均勻。
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3 最後加入過篩後的所有粉類，用橡皮刮刀攪拌均勻。
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4 最後把麵糰，塑型成自己喜愛的模樣，用上下火180度烤10-15分鐘即可。(7-8分鐘左右記得轉盤)
小撇步
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