百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Sophie Hsieh🍳
545 食譜 2,297 粉絲

絲瓜蝦仁

絲瓜蝦仁
22 說讚

份量

3 人份

食材

滑蛋材料

步驟

  • 備料

    備料

  • 蝦仁煎至八分熟取出

    蝦仁煎至八分熟取出

  • 蛋煎至熟取出

    蛋煎至熟取出

  • 加少許油、蒜頭酥,再加入絲瓜二面煎一下

    加少許油、頭酥,再加入絲瓜二面煎一下

  • 加入水、菇燜煮至絲瓜熟,約3~5分鐘

    加入水、菇燜煮至絲瓜熟,約3~5分鐘

  • 放入蛋、蝦仁、鹽,煮至蝦仁熟

    放入蛋、蝦仁、鹽,煮至蝦仁熟

5,287 瀏覽
avatar
Sophie Hsieh🍳 545 食譜 2,297 粉絲

對料理有一顆熱忱之心的我,覺得人活著要有目標,才能過得有意義,所以毅然決然報考中餐丙級,雖然這張證照對我而言用處不大,但也學到了一些料理的知識與技巧。 在備料切菜過程中,可以讓我放空、心情沈澱下來,變得很平靜,也算是一種舒壓的方式吧!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 排骨 早餐 家常菜 雞肉 番茄炒蛋 竹筍 杏鮑菇 玉米濃湯 雞蛋豆腐 雞湯 番茄 白菜滷 粽子 糖葫蘆 瓜仔肉 小黃瓜 花椰菜 餅乾 豆腐 湯麵 鮭魚 金針菇 南瓜 台式泡菜 滷肉 菠菜 高麗菜 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 馬鈴薯 炒飯 蕃茄燉牛肉 炒麵 茄子 地瓜 打拋豬 雞胸肉 義大利麵 蒸蛋 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 四季豆 糖醋排骨 酸辣湯 三杯雞 高麗菜飯 娃娃菜