【麻香魚塊】無法克制再來一碗的衝動！

描述

有記憶以來，秋天一直是我最喜愛的季節，它代表豐收、富足；一年來的勤奮辛勞，皆在這個季節裡得到大地豐饒的回饋，涼爽的秋風，令人心曠神怡，舒適的季節連帶胃口都變好了！一道麻辣交加，快炒吊味的菜餚，醃漬過的魚塊與蒜粒用熱油炸過，略成金黃色後，撈起備用，旺火煸香辣椒和花椒，蔥白下鍋翻炒香辣四溢，放入魚塊與蒜粒快炒嗆香，入口的是甘韻盈腔毫無鹹腥、齒頰留香、縱然胃脹的鼓鼓的，還是無法克制再來一碗的衝動！