浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲 追蹤 香菜牛肉丸 描述 牛肉丸用炒的很好吃耶,再搭配香菜,太迷人了 影音食譜:https://youtube.com/shorts/3DnzpJipu_s 17 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 牛肉丸 300克 香菜 1把 辣椒 10克 蒜末 10克 蠔油 1匙 番茄醬 1匙 胡椒粉 1匙 米酒 1大匙 步驟 1、牛肉丸切半劃刀、香菜切段、再準備辣椒、蒜末辣椒 2、牛肉用少許油煸至焦香,再放蒜末炒香 3、加蠔油、番茄醬、胡椒粉、米酒,翻炒均勻後拌入香菜辣椒即可 美味上桌 7,067 瀏覽 2022/10/21 發表