蔭鳳梨苦瓜雞|AGiM減醣舒肥電子鍋版

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描述

利用電子鍋做料理是最輕鬆的方式,除了不必顧爐火,還能自動保溫,快來試試看。

食材

步驟

  • 全部食材如圖

    全部食材如圖

  • 苦瓜洗淨,去除囊籽後切大塊。

    苦瓜洗淨,去除囊籽後切大塊。

  • 土雞肉汆燙後洗淨瀝乾備用。

    土雞肉汆燙後洗淨瀝乾備用。

  • 將所有食材放入電子鍋內鍋。

    將所有食材放入電子鍋內鍋。

  • 選擇「煲湯」功能坐等喝湯。

    選擇「煲湯」功能坐等喝湯。

  • 電子鍋煲湯還可保溫或復熱很方便

    電子鍋煲湯還可保溫或復熱很方便

小撇步

1. 蔭鳳梨與湯汁本身已有鹹味,所以不需再添加鹽。
2. 如果雞肉非常新鮮,可省略汆燙步驟。

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