金沙絲瓜湯 給你看看我們家貓多可愛 3 食譜 5 粉絲 追蹤 12 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 非常非常簡單好吃的懶人健康料理， 連鹽巴都不需要加 不知道做什麼的時候就煮這個吧！ 老公本來不喜歡絲瓜的都說好吃喔～ 份量 3 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 絲瓜 1條 鹹蛋 1顆 橄欖油 2小匙 水 1.5碗 可加可不加 薑片 4片 步驟 絲瓜削皮切片 鹹蛋將蛋黃與蛋白分開後切碎 倒油炒鹹蛋黃，炒至有點起泡融化的感覺 倒入絲瓜和鹹蛋黃翻炒，把鹹蛋黃裹在絲瓜上 丟入鹹蛋白 加水蓋鍋蓋燜煮到絲瓜軟爛就完成囉 （此時也可以加下喜歡的火鍋料或肉片等等配料，我加了蛋腸^_^） 小撇步 油和水量可以自由控制 配料也是 覺得不夠鹹可以再加點鹽巴 我們家沒有加 超級懶人喔 2,212 瀏覽 2022/10/17 發表
