給你看看我們家貓多可愛 5 食譜 25 粉絲 追蹤 金沙絲瓜湯 描述 非常非常簡單好吃的懶人健康料理, 連鹽巴都不需要加 不知道做什麼的時候就煮這個吧! 老公本來不喜歡絲瓜的都說好吃喔~ 35 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 絲瓜 1條 鹹蛋 1顆 橄欖油 2小匙 水 1.5碗 可加可不加 薑片 4片 步驟 絲瓜削皮切片 鹹蛋將蛋黃與蛋白分開後切碎 倒油炒鹹蛋黃,炒至有點起泡融化的感覺 倒入絲瓜和鹹蛋黃翻炒,把鹹蛋黃裹在絲瓜上 丟入鹹蛋白 加水蓋鍋蓋燜煮到絲瓜軟爛就完成囉 (此時也可以加下喜歡的火鍋料或肉片等等配料,我加了蛋腸^_^) 小撇步 油和水量可以自由控制 配料也是 覺得不夠鹹可以再加點鹽巴 我們家沒有加 超級懶人喔 1 萬 瀏覽 2022/10/17 發表