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[龜甲萬樂享醍醐味]椒鹽美白菇

[龜甲萬樂享醍醐味]椒鹽美白菇

描述

美白菇含高蛋白,高纖維,低醣及低脂,所含的蛋白質中氨基酸種類齊全,包括8種人體必需氨基酸,對青少年族群增高及智力發育有幫助.一般來說,菇類中包含相當多元化的生理活性物質,具有抗腫瘤,抑制癌細胞生長,提升免疫力,促進白血病細胞成熟分化等功能,是非常健康的食材
我使用了龜甲萬甘甜醬油調味,它不鹹,不過甜,簡單就能讓食物變得更美味哦^^

570 說讚

食材

調味
香料

步驟

  • 美白菇[調味]

    美白菇調味

  • 拌勻

    拌勻

  • 加入酥脆粉(或是用酥脆粉上的比例加水調成粉漿)

    加入酥脆粉(或是用酥脆粉上的比例加水調成粉漿)

  • 分開放入中高溫油鍋中,炸至金黃

    分開放入中高溫油鍋中,炸至金黃

  • 撈出

    撈出

  • 一點點油爆香[香料]

    一點點油爆香香料

  • 倒入5拌勻(如喜歡重口味,可在這時灑椒鹽)

    倒入5拌勻(如喜歡重口味,可在這時灑椒鹽)

  • 最後灑上蔥末就完成囉^^

    最後灑上末就完成囉^^

  • 步驟9

    步驟9

小撇步

龜甲萬官網》http://www.kikkoman.com.tw/
《樂享醍醐味 料理跟著做》https://icook.tw/kikkoman

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