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萬聖節蠶寶寶

萬聖節蠶寶寶

描述

快到萬聖節了!除了傳統萬聖節派對小吃,不妨可以做這個像真度超高真的蠶寶寶,可以吃又可以玩!大人小孩子可以一齊做,是一個親子甜點!
影片:https://youtu.be/FwuDJhV2NTs

份量

7 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將粘米粉、糯米粉和白糖混合,加水攪拌,過篩,加油攪拌,中大火蒸15分鐘

    將粘米粉、糯米粉和白糖混合,加水攪拌,過篩,加油攪拌,中大火蒸15分鐘

  • 稍涼後搓揉成團,分成小麻糬團,每個35克;一小塊麻糬團加可可粉,搓揉成深啡色,用來做鼻子;自製的紅豆饀分成小團,每團25克

    稍涼後搓揉成團,分成小麻糬團,每個35克;一小塊麻糬團加可可粉,搓揉成深啡色,用來做鼻子;自製的紅豆饀分成小團,每團25克

  • 將麻糬團壓扁,放上紅豆饀,用麻糬皮包住紅豆饀,揉捏成長條形

    將麻糬團壓扁,放上紅豆饀,用麻糬皮包住紅豆饀,揉捏成長條形

  • 捏小塊的可可麻糬,滾圓黏上去做成鼻子,再黏上兩顆黑芝麻做眼睛,用刮刀在麻糬皮上劃出一節節,

    捏小塊的可可麻糬,滾圓黏上去做成鼻子,再黏上兩顆黑芝麻做眼睛,用刮刀在麻糬皮上劃出一節節,

  • Oreo餅乾不要夾心,打碎

    Oreo餅乾不要夾心,打碎

  • 鋪一層薄薄的Oreo餅乾泥土,放上麻糬蠶寶寶,再加兩塊真的桑葉

    鋪一層薄薄的Oreo餅乾泥土,放上麻糬蠶寶寶,再加兩塊真的桑葉

小撇步

1.喜歡像真度高的蠶寶寶,可在每節加兩顆黑芝麻
2.如果吃不完,可放保鮮盒冷藏,最好2-3天內吃用完畢
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