「香濃絲滑」韓式南瓜羹

描述
以前的紅磡公寓是有名的“韓國城”。幾乎整個城市的韓國商人和留學生都聚居在那一片,在那邊有兩家店我們很喜歡,
一家叫“綠色莊園”,一家叫“好朋友”。
這碗香濃絲滑的南瓜羹非常好喝,幾乎和韓國餐廳裡的一模一樣。
奶香和南瓜的甜味融合在一起,彷如融化的霜淇淋。
我媽說它是『南瓜味的煉乳』!
用的蜜本南瓜,不加糖,蒸熟後就超級甜。
糯米粉,除了帶來更加稠滑的質地,也能完美的補充奶甜味。
:-D
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奶香和南瓜的甜味融合在一起,彷如融化的霜淇淋。
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