香炒韮菜皮蛋
描述
皮蛋油炸過後味道不會過重.搭韮菜洋蔥快炒.簡單下酒下飯小菜
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份量
3
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
皮蛋去殼切塊，洋蔥切絲.韮菜切小段
-
皮蛋先熱油煎炸至表面焦香（油不用太多）.直接放蒜末炒勻.再放韮菜洋蔥和調味料（醬油1匙.糖半匙.味啉1匙.胡椒鹽1匙）加1匙水炒至收.加2滴香油.完成
太太上班很忙
84
食譜
967
粉絲
職業婦女做菜主旨1.快 2.食材準備簡單3.重擺盤（這樣就看不出是省時料理）4.計量單位太難懂，不用管什麼幾GG幾CC的，舌頭萬能5.老娘沒空做功夫菜啦😄 IG:🔍太太上班很忙
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