韭菜炒皮蛋 列印 246 留言 1 有 2 人跟著做 很簡單又方便的家常菜 看熱量 食材 韭菜 約200g 皮蛋 3顆 蒜頭 3瓣 調味料 白胡椒粉 少許 鹽 適量 高鮮味精 適量 1 皮蛋先下鍋 煎熟裡面的蛋液(蛋黃). 讓表面有些恰恰的時候取出.切丁 備用 2 蒜頭拍碎 先爆香 再加入韭菜 .拌炒 3 待韭菜快熟時 加入皮蛋丁 跟調味料 拌炒均勻 .即可起鍋囉 4 真的好香 快來嘗試看看吧^^ 贊助 2013/07/13 發表 9,590 瀏覽
1 皮蛋先下鍋 煎熟裡面的蛋液(蛋黃). 讓表面有些恰恰的時候取出.切丁 備用
2 蒜頭拍碎 先爆香 再加入韭菜 .拌炒
3 待韭菜快熟時 加入皮蛋丁 跟調味料 拌炒均勻 .即可起鍋囉
4 真的好香 快來嘗試看看吧^^
![待韭菜快熟時 加入皮蛋丁 跟[調味料] 拌炒均勻 .即可起鍋囉](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/191835/large_451242495ef8bdd5.jpg)
討論共 1 則