浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲 追蹤 鹹蛋四季豆 描述 影音食譜:https://youtube.com/shorts/pgf2mnfVuOg 身為鹹蛋控,每次做鹹蛋四季豆,因為都將鹹蛋切碎,都有點吃不過癮 ,今天將鹹蛋切大塊,直接拌炒,雖然沒有切碎時濃郁蛋香,這樣吃法也很過癮 收錄在:【第293週】一週菜單 90 說讚 8 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 四季豆 200克 鹹蛋 1顆 蒜末 10克 辣椒 10克 步驟 1、四季豆斜切段, 鹹蛋改刀切長條狀 2、少許油煸香蒜末,再放四季豆炒至稍微變色,拌勻 3、放入鹹蛋、辣椒翻炒均勻即可 1.2 萬 瀏覽 2022/10/04 發表