尼斯鯷魚洋蔥塔 Pissaladière

描述
來自法國南部,近似於pizza。軟柔的麵包麵團上舖上滿滿一層炒至軟化的洋蔥,再配上鹹香的鯷魚,甜味與鮮味完美結合。
沒有起司沒有蕃茄醬,冷冷地吃也很好吃,當天沒吃完,隔天就當開胃前菜
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來自法國南部,近似於pizza。軟柔的麵包麵團上舖上滿滿一層炒至軟化的洋蔥,再配上鹹香的鯷魚,甜味與鮮味完美結合。
沒有起司沒有蕃茄醬,冷冷地吃也很好吃,當天沒吃完,隔天就當開胃前菜
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