韓式炸醬炒年糕_適合帶便當

Sera  Chen
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描述

很適合帶便當,蒸過之後味道不變。
孩子一直要求媽咪再做這道料理。
成品大約可以帶三個便當。
步驟也很簡單,食材略炒,年糕煮軟之後,放入炸醬塊拌勻既可。(與煮咖哩的步驟一樣)
食材取得也很容易,家樂福就有賣
大家快點動手做做看吧

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 食材-均購自家樂福

    食材-均購自家樂福

  • 不倒翁炸醬塊(一盒裡面有八塊,300g年糕條+蔬菜,使用一塊炸醬塊味道剛剛好)

    不倒翁炸醬塊(一盒裡面有八塊,300g年糕條+蔬菜,使用一塊炸醬塊味道剛剛好)

  • 加點油炒紅蘿蔔絲

    加點油炒紅蘿蔔

  • 放入娃娃菜

    放入娃娃菜

  • 放入年糕

    放入年糕

  • 放入韓式魚板

    放入韓式魚板

  • 放入韓式魚板+二碗水煮滾

    放入韓式魚板+二碗水煮滾

  • 年糕煮軟之後放入炸醬塊

    年糕煮軟之後放入炸醬塊

  • 放入炸醬塊

    放入炸醬塊

  • 炸醬塊很快就溶解(轉小火,以免燒焦)

    炸醬塊很快就溶解(轉小火,以免燒焦)

  • 拌勻,小火慢慢煮。
熄火加蓋悶,讓年糕入味

    拌勻,小火慢慢煮。 熄火加蓋悶,讓年糕入味

  • 撒上白芝麻即可

    撒上白芝麻即可

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