醬燒梅花肉

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這是一道非常下飯的一道菜!

食材

梅花肉 1斤
素雞 3條
醬油 半碗
甜麵醬 1茶匙
米酒 半碗
冰糖 1茶匙
2碗
蔥段 少許肉
  • 1 步驟1肉切塊拌入所有醬汁抓一抓入味,用砂鍋小火慢铐,約每10分鐘翻動一下,煮約1小時放入素雞,蔥段即可!
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小撇步

如果有鑄鐵砂鍋燉肉會更好吃,肉會慢慢出水,砂鍋厚會讓食材悶煮效果更好!

2013/04/01 發表 1.4 萬 瀏覽

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