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Hank Chung
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辣炒三色玉米

辣炒三色玉米

描述

現在小黃瓜正便宜的時候,搭上胡蘿蔔,玉米都是對身體不錯的食材,加入辣椒醬超下飯,而且還可以瘦身呢,我年過半百身材跟年輕一樣好,體力也很好呢!

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食材

步驟

  • 我把小黃瓜跟紅蘿蔔切末後,加塩醃約五分鐘後沖水瀝乾,玉米粒洗好備用。

    我把小黃瓜紅蘿蔔切末後,加塩醃約五分鐘後沖水瀝乾,玉米粒洗好備用。

  • 鍋裡放一大匙油,放入蒜末爆香

    鍋裡放一大匙油,放入末爆香

  • 放入辣椒醬炒至辣味都出來再加入水

    放入辣椒醬炒至辣味都出來再加入水

  • 放入所有材料,放入1/2小匙的塩,拌炒一下,用中火煮約2分鐘,淋入香油,拌炒後盛盤,味道很棒喔!

    放入所有材料,放入1/2小匙的塩,拌炒一下,用中火煮約2分鐘,淋入香油,拌炒後盛盤,味道很棒喔!

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Hank Chung 411 食譜 1.9 萬 粉絲

很多人都認為做麵食很不容易,我一路走來也遇到很多的挫折與失敗,但是我很堅信一個信念,成功從失敗開始,多一次的失敗就離成功愈近。 我在Facebook開了漢克的料理&烘焙社團,歡迎大家的加入,順便認識很多喜歡烹飪的好朋友喔。

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