辣炒三色玉米
食材
玉米粒
300g
小黃瓜
150g
紅蘿蔔
100g
蒜末
1大匙
辣椒醬
1大匙
塩
1/2小匙
香油
2小匙
水
2大匙
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1 我把小黃瓜跟紅蘿蔔切末後,加塩醃約五分鐘後沖水瀝乾,玉米粒洗好備用。 -
2 鍋裡放一大匙油,放入蒜末爆香
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3 放入辣椒醬炒至辣味都出來再加入水
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4 放入所有材料,放入1/2小匙的塩,拌炒一下,用中火煮約2分鐘,淋入香油,拌炒後盛盤,味道很棒喔!
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