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Pauline Pien
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蓮藕餅

蓮藕餅

描述

秋天的蓮藕口感鬆軟,除了煮湯,製作成蓮藕餅也非常軟Q可口
今天的製作過程很簡單,材料工具也很簡單,利用假日時光做做看😁

17 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 蓮藕一節去皮

    蓮藕一節去皮

  • 這次買的蓮藕節比較大對切,取一半

    這次買的蓮藕節比較大對切,取一半

  • 用家裡的磨泥器磨成泥,加入少許的鹽拌勻

    用家裡的磨泥器磨成泥,加入少許的鹽拌勻

  • 分成3等份放到平底鍋煎,電磁爐120度

    分成3等份放到平底鍋煎,電磁爐120度

  • 兩面金黃即完成

    兩面金黃即完成

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