全部分類 家常菜色 米食 燉飯 (606) 南瓜豬肉燉飯 修煉廚娘 8 食譜 10 粉絲 追蹤 1,049 說讚 2 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 色彩豐富的食材，簡單的烹煮方式(因為高難度的我也做不出來)，只要一個鍋子，就能煮出兩人份的營養燉飯 食材 南瓜 1/4顆 甜椒(黃/紅) 各一顆 蘆筍 1把 豬肉片 1盒 起司 3片 米 3/4杯 鴻禧菇 半包 鹽 少許 米洗好，倒到塔吉鍋裡，南瓜一起進去煮，因為有南瓜的關係，所以水量是比煮飯的水再多半杯，小火約15分鐘(煮到水差不多被米和南瓜吸乾) 倒入鮮奶，順便攪碎南瓜，讓南瓜融入鮮奶裡，加入適量的鹽，接著把蘆筍、甜椒、鴻禧菇和豬肉片舖在最上面，蓋上鍋蓋繼續煮10分鐘 備好起司片，打開鍋蓋攪拌一下，確定食材都熟了再把起司片舖上去，蓋上蓋子、關火→上桌 小撇步 牛奶的部分可用高湯代替喔!!! 2013/04/01 發表 2.3 萬 瀏覽
![[大賀米好料理]南瓜雞肉燉飯](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F33666%2Fe046c348d6d71edf.jpg&width=200)
許大象
Sophie Chou
