修煉廚娘 8 食譜 15 粉絲 追蹤 南瓜豬肉燉飯 描述 色彩豐富的食材,簡單的烹煮方式(因為高難度的我也做不出來),只要一個鍋子,就能煮出兩人份的營養燉飯 #家常食材 #南瓜 #家常菜 #米食 #燉飯 1,049 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 南瓜 1/4顆 甜椒黃/紅 各一顆 蘆筍 1把 豬肉片 1盒 起司 3片 米 3/4杯 鴻禧菇 半包 鹽 少許 步驟 米洗好,倒到塔吉鍋裡,南瓜一起進去煮,因為有南瓜的關係,所以水量是比煮飯的水再多半杯,小火約15分鐘(煮到水差不多被米和南瓜吸乾) 倒入鮮奶,順便攪碎南瓜,讓南瓜融入鮮奶裡,加入適量的鹽,接著把蘆筍、甜椒、鴻禧菇和豬肉片舖在最上面,蓋上鍋蓋繼續煮10分鐘 備好起司片,打開鍋蓋攪拌一下,確定食材都熟了再把起司片舖上去,蓋上蓋子、關火→上桌 小撇步 牛奶的部分可用高湯代替喔!!! 2.4 萬 瀏覽 2013/04/01 發表