豆瓣鯛魚豆腐 張生隨便煮 20 食譜 79 粉絲 追蹤 21 說讚 1 一起做 讚 收藏 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 鯛魚 半隻 板豆腐 半塊 蔥花 些許 豆瓣醬 1匙 水 半杯 醃魚醬汁 鹽 少許 味霖 少許 日式醬油 少許 步驟 先將鯛魚切成塊狀， 在加入鹽、醬油、味霖抓拌。 鍋內倒入些許油，接著將豆腐切片下鍋， 轉中火煎到兩面金黃即可先起鍋， 在將醃過的鯛魚片下鍋煎， 倒入約半杯水、豆瓣醬， 剛剛的豆腐再下鍋， 起鍋前勾芡一下灑上些許蔥花即可。 5,221 瀏覽 2022/09/24 發表
Wendy 
