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呂小悠
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番茄炒白木耳

番茄炒白木耳

描述

白木耳拿來煮菜,還不錯吃吶!
很清爽~*
酸酸甜甜很下飯😁

5 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

主要食材
調味料

步驟

  • 白木耳泡開,剪掉蒂頭,剪小片備用 先炒番茄,灑點鹽,煮出紅湯汁 再加入白木耳拌炒,再放入鴻禧菇 加烏醋、醬油炒勻,再放入花 拌炒均勻後,湯汁煮滾即可!

小撇步

我加的醬油偏甜,所以沒有額外加糖
試味道時,如果覺得太酸,可以補糖

7,711 瀏覽
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呂小悠 95 食譜 224 粉絲

煮東西對我而言,越來越多的是回憶的重現 透過食物的味道,讓自己回到從前 四樓的天堂, 張琪媽媽臨終前一直吵要椪餅&麵茶 但張琪買的都不是她要的味道 後來她回想,認為媽媽是要外婆家的 她說:原來媽媽也在想媽媽 我似乎也有點那種感覺 在想著孩提時代,被媽媽照顧的日子。 除了這個,料理也是場冒險 把好吃的結果放上來,下次要再煮就有^^

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