南瓜銀耳濃湯+亞大T8銀耳 亞大T8銀耳 103 食譜 202 粉絲 追蹤 59 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 健康低卡濃湯,自己動手DIY 份量 6 人份 時間 20 分鐘 食材 南瓜 1條 約900g 洋蔥 1個 生鮮白木耳 100g 全脂鮮奶 300cc 開水 2400cc 奶油或橄欖油 15g 鹽 適量 黑胡椒粒 適量 步驟 銀耳洗淨去蒂切成小塊,洋蔥去皮洗淨切成小丁備用。 南瓜洗淨切塊,蒸熟後待涼,加入約1200cc開水打成泥 鍋中放入奶油待溶後加入洋蔥炒香,倒入約1000cc水將洋蔥煮軟,再將南瓜泥倒入煮滾,最後加銀耳、全脂鮮奶及剩餘的水(調整濃度)煮滾後加鹽調味即可。食用前可加入黑胡椒粒增加香氣。 2,809 瀏覽 2017/09/01 發表