南瓜銀耳濃湯+亞大T8銀耳


收藏 47 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

健康低卡濃湯,自己動手DIY

份量
6 人份
時間
20 分鐘
食材
南瓜 1條
約900g
洋蔥
1個
生鮮白木耳
100g
全脂鮮奶
300cc
開水
2400cc
奶油或橄欖油
15g
適量
黑胡椒粒
適量
  • 1
    銀耳洗淨去蒂切成小塊,洋蔥去皮洗淨切成小丁備用。
  • 2
    南瓜洗淨切塊,蒸熟後待涼,加入約1200cc開水打成泥
  • 3
    鍋中放入奶油待溶後加入洋蔥炒香,倒入約1000cc水將洋蔥煮軟,再將南瓜泥倒入煮滾,最後加銀耳、全脂鮮奶及剩餘的水(調整濃度)煮滾後加鹽調味即可。食用前可加入黑胡椒粒增加香氣。
2017/09/01 發表 1,590 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣