番茄肉醬
描述
自己燉的番茄肉醬口味能自己掌握，
買喜歡的溫體豬部位現絞蒜瓣炒香，
用1:1 牛番茄燉煮入味無需番茄糊，
加番茄醬辣豆瓣醬就是絕妙好滋味。
份量
4
人份
時間
30
分鐘
步驟
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●鍋小火不用放油，倒進豬絞肉用炒匙壓平，設定計時器蓋鍋煎10分鐘。
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●10分鐘時間又到，翻炒一下。
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●5分鐘時間到，鍋中醬汁顏色很美好，香氣很迷人，熄火，完成啦。
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●厚蛋煎法 鍋小火加點油潤鍋，放煎蛋器內緣刷點鍋中潤鍋油才好脫模。
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●蛋洗過打到煎蛋器中，設定計時器蓋鍋煎3分鐘。
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●用炒匙平鏟盛出。
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登登登 太好吃
