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腦波弱的上班族黑白煮
237 食譜 4,785 粉絲

週末的一品 - 蔬菜素麵(超清爽)

週末的一品 - 蔬菜素麵(超清爽)

描述

有時中午就想來點簡單的,快速燙好素麵,加上滿滿的蔬菜,就是簡單又清爽的一餐!

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6 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

  • 備料

將食材洗淨

    備料 將食材洗淨

  • 熱水鍋

熱鍋煮滾水後,將素麵放入,煮2分鐘後起鍋瀝乾,淋上些油不讓麵糰打結

    熱水鍋 熱鍋煮滾水後,將素麵放入,煮2分鐘後起鍋瀝乾,淋上些油不讓麵糰打結

  • 不鏽鋼兩用切盤(切片)

將小黃瓜放入切片

    不鏽鋼兩用切盤(切片) 將小黃瓜放入切片

  • 不鏽鋼兩用切盤(切片)

將洋蔥放入切片,出來成絲

    不鏽鋼兩用切盤(切片) 將洋蔥放入切片,出來成絲

  • S 型刀片(切碎)

將番茄切成碎片

    S 型刀片(切碎) 將番茄切成碎片

  • 擺盤

將麵放入盤中,倒入素麵醬汁,放上番茄、小黃瓜與洋蔥,再倒上芝麻醬與白芝麻粒,完成!

    擺盤 將麵放入盤中,倒入素麵醬汁,放上番茄小黃瓜洋蔥,再倒上芝麻醬與白芝麻粒,完成!

小撇步

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腦波弱的上班族黑白煮 237 食譜 4,785 粉絲

阿虎 台北上班族 每年新年願望都有瘦到47公斤 但看到人家手上拿珍奶就會腦波弱的想來一杯 想幫同居的弟弟省餐費開始做菜 結果因為食材貴貴常讓他吃不飽 大致上是這樣為生活奮鬥兼講垃圾話的分享

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