台式馬鈴薯燉牛肉-全家 Fami 煮煮
描述
馬鈴薯燉牛肉是一道一鍋菜，就是一鍋能嘗到肉料與蔬菜的營養，很適合在外住宿的遊子拿來做為正餐的餐點，湯汁鹹香拌飯完全是人間美味，透過整合食材預煮與醬汁調配完美比例的搭配，廚藝新手小白一樣可以當大廚上菜，在您急著為自己或家人準備一餐豐盛的餐點時，這道菜最適合不過了。
份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
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這是料理包內所有物，有了它新手一樣能夠上大菜噢。
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將馬鈴薯燉肉醬汁倒入鍋中，加400CC的水，大約是2碗飯的水量，如果您喜歡稠一點的口感也可以將水份減少些，但還是要添加，因為馬鈴薯澱粉會讓湯汁變更稠。
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倒入馬鈴薯燉肉蔬菜包，裡頭有馬鈴薯塊、紅蘿蔔塊和些許洋蔥，都已經半熟裝袋，這樣可以縮短烹飪時間，也能讓新手小白不怕食材不熟的口感出現。
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待鍋內食材都煮滾沸騰之後，將牛五花肉薄片加入，記得將肉片攤開，不要整團放進去，這樣才能讓牛肉快速煮熟，讓口感更加軟嫩。
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待牛肉熟透（看不到鮮紅的肉色即可）將蔥段放進鍋裡拌勻即可熄火上菜。
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開動嘍～
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這一道一鍋菜可是白飯殺手唷～
小撇步
您有很想為家人煮一桌豐盛的菜色，但苦於自己是新手小白嗎？您有煮同一道菜但每次風味都大不同，原因是食材缺東少西嗎？還在煩惱今天要煮什麼嗎？「全家 Fami 煮煮」帶給你料理新模式！不管是料理好手還是廚房菜鳥，只要打開全家便利商店 APP ，多款食材包任你挑，免買菜、免備料、免調味，隨包附贈簡易食譜，有了Fami 煮煮，人人都能當大廚！
