春之饗宴佐蝦鬆

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蝦鬆真是人間美味,咬下一口就可以吃到各種食蔬的好滋味,只要撒上點腰果、海苔,就很好吃了,忍不住一口接一口,吃掉好幾個哦~

食材

紫色洋蔥 1盒
甜椒 80克
小黃瓜丁 80克
小黃瓜丁 80克
紅蘿蔔丁 80克
蝦丁 60克
美生菜 150克
油條 1條
芹菜丁 50克
  • 1 備齊食材,把蔬食洗淨後,全部切成丁狀備用~
  • 2 把蝦丁炒過備用~
  • 3 先炒香洋蔥,就可以把紅蘿蔔、小黃瓜、甜椒加入拌炒,起鍋時最後再加入生菜拌炒盛起備用~
  • 4 取五片美生菜,依序包入食蔬、油條、蝦鬆、海苔、腰果即可,最後盛盤即大功告成囉~
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2013/04/01 發表 4,711 瀏覽

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