酪梨咖啡

foody_ezra
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描述

滑順如奶油的酪梨,碰上香醇咖啡,這樣奇特的組合卻意外的相配.這道飲品在東南亞十分常見,不過當地口感偏甜膩,稍作改良後更適合台灣人的口味,喜歡酪梨跟咖啡的你都來試試看吧

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 酪梨去皮切大塊放入調理器中

    酪梨去皮切大塊放入調理器中

  • 加入煉乳、牛奶

    加入煉乳、牛奶

  • 攪打至酪梨變滑順

    攪打至酪梨變滑順

  • 將酪梨奶昔放到杯中,裝半杯即可

    酪梨奶昔放到杯中,裝半杯即可

  • 加入冰塊

    加入冰塊

  • 再加入黑咖啡至8分滿

    再加入黑咖啡至8分滿

  • 兩杯各加入1大匙的椰奶增加風味

    兩杯各加入1大匙的椰奶增加風味

  • 充滿南洋風味的酪梨咖啡就完成啦

    充滿南洋風味的酪梨咖啡就完成啦

小撇步

酪梨富含不飽和脂肪酸,也有滿滿的維生素B群,對於提振精神也很有幫助,加上咖啡因提神醒腦的功效,能讓你一天活力滿滿~

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