【椰香咖啡&椰奶咖啡】Catamona

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手沖一壺咖啡,將椰奶打製成熱奶泡
舀出奶泡覆蓋在咖啡表面
另一杯加入暖暖的熱椰奶,給他/她
今天,就是專屬於你們倆的浪漫小日子

食材 (2 人份 15 分鐘

咖啡豆 30公克
椰奶 120cc.
  • 1 取咖啡豆30公克,沖泡出360cc.咖啡。建議使用中深焙咖啡豆,整體咖啡風味更加香醇濃郁
  • 2 取椰奶120cc.,打製成熱奶泡,並分成熱椰奶與椰奶泡備用
  • 3 分別倒入210cc.與150cc.咖啡
  • 4 加入熱椰奶100cc.
  • 5 另一杯覆蓋上椰奶泡,還可撒上少許純可可粉
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小撇步

口味濃淡可視個人偏好調整,建議使用中深焙咖啡豆,這樣咖啡味道比較濃郁!
一次完成兩杯特調咖啡!
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詳細教學影片: https://www.youtube.com/watch?v=aULUmsdwdGI
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2016/11/15 發表 679 瀏覽

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