【椰香咖啡&椰奶咖啡】Catamona

描述
手沖一壺咖啡,將椰奶打製成熱奶泡
舀出奶泡覆蓋在咖啡表面
另一杯加入暖暖的熱椰奶,給他/她
今天,就是專屬於你們倆的浪漫小日子
份量
時間
步驟
-
取咖啡豆30公克,沖泡出360cc.咖啡。建議使用中深焙咖啡豆,整體咖啡風味更加香醇濃郁
-
取椰奶120cc.,打製成熱奶泡,並分成熱椰奶與椰奶泡備用
-
分別倒入210cc.與150cc.咖啡
-
加入熱椰奶100cc.
-
另一杯覆蓋上椰奶泡,還可撒上少許純可可粉
小撇步
口味濃淡可視個人偏好調整,建議使用中深焙咖啡豆,這樣咖啡味道比較濃郁!
一次完成兩杯特調咖啡!
-
詳細教學影片: https://www.youtube.com/watch?v=aULUmsdwdGI
歡迎加入Catamona粉絲團,我們致力在分享許多咖啡相關知識、特調食譜以及產業新聞,快來加入我們吧! https://www.facebook.com/CatamonaCoffee/