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痛風家常菜ninihealthy
86 食譜 247 粉絲

17絲瓜鹹蛋︱清熱祛暑︱中普林家常菜

描述

絲瓜清熱祛暑、利尿消水腫,幫助腸胃蠕動、緩解便秘,花費30元

看這邊 https://youtu.be/jhxaGEyV4S0

每100克熱量與營養素
熱量122大卡
脂肪7克
碳水化合物6克
蛋白質7克

你用過絲瓜水敷臉嗎?其水分含量豐富約95%,可讓皮膚保水。

5 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 絲瓜削皮洗淨切塊,熱油鍋放入薑絲,炒絲瓜,加入少許開水,小火悶煮8分鐘。

    絲瓜削皮洗淨切塊,熱油鍋放入絲,炒絲瓜,加入少許開水,小火悶煮8分鐘。

  • 煮熟後,加入半顆打散鹹蛋、鹽少許,即可上菜。

    煮熟後,加入半顆打散鹹蛋、鹽少許,即可上菜。

  • 每100克熱量與營養素、普林表

絲瓜為中普林食材,攝取量建議1碗即可,其他食材屬低普林食材;鹹蛋熱量偏高,可加可不加。

    每100克熱量與營養素、普林表 絲瓜為中普林食材,攝取量建議1碗即可,其他食材屬低普林食材;鹹蛋熱量偏高,可加可不加。

小撇步

美國研究發現,無糖的咖啡、茶能增加更多水份的攝取,降低痛風發作,牛奶中的乳清酸也可以幫助尿酸代謝排除。

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痛風家常菜ninihealthy 86 食譜 247 粉絲

因家人痛風,開始低卡低普林料理,附營養素與熱量表,分享簡單自製食譜。 若喜歡請分享按讚,歡迎訂閱痛風家常菜,你的鼓勵,我的動力。 其他食譜: https://open.firstory.me/user/94ninihealthy

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